Burgonya labdacs
Röszti kicsit másképp
Hozzávalók:
6-7 db burgonya
2 db tojás
3 kanál liszt
1 fej vöröshagyma
só, bors, petrezselyem
olaj a sütéshez
Elkészítése:
Burgonyát lereszeljük, szitára téve lecsöpögtetjük a levét. Hozzáadjuk a tojásokat, az üvegesre párolt, felkockázott hagymát, lisztet, sót, borst, petrezselymet, és összekeverjük. Olajos kanállal labdacsokat formálva forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Nyomtatás
