 |
Vasárnap, 2024-05-05, 5:07 PM
Üdvözöllek Vendég Szakácsa leszek Budapesten és környékénGöngyölt csirkemell Hozzávalók: 2 db csirkemell 20 dkg szeletelt sonka 15 dkg trappista sajt csirke fűszersó 1 dl olaj Elkészítés: Csirkemelleket kifilézzük, lebőrözzük, hosszában felszeljük (csirkemell felét vastagságtól függően 2-3  részre lehet vágni, így 8-12 db tekercsünk lesz). Fűszersót az olajjal összekeverjük, vékonyan megkenjük a kissé kiklopfolt mell egyik oldalát, ráterítjük a szelet sonkát, és a vékonyabb felétől kezdve feltekerjük. Majd fogpiszkálóval rögzítjük, hogy sütés közben ne eressze el magát. Hőálló tálba beletesszük a felgöngyölített  húsokat, megkenjük a tetejét olajos fűszerrel, és 180°C-on 20-25 percig sütjük. Majd a reszelt sajtot a tetejére tesszük, és még a pirulásig 5-10 percig visszatesszük a sütőbe. Kiválóan alkalmas diétás étrendhez kis salátával, párolt zöldséggel. Elkészítési idő: 60 perc, ebből 30-35 perc a sütés Nyomtatás |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024 Ingyenes honlapszerkesztő - uCoz |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||