Sajtos rúd
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
20 dkg trappista sajt
1 db tojás
só, bors, egyéb fűszerek a tetejére
Elkészítése:
A tésztát kinyújtjuk, megkenjük tojással, egyik felébe sajtos szórunk, ráhajtjuk a másik felét, óvatosan megnyomkodjuk. 1,5 cm széles csíkokra vágjuk, majd összecsavarjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Tetejét megkenjük tojással, szórunk rá sót, ha szeretjük borsot, egész köményt, mákot... 210°C-os sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Nyomtatás
