Szerda, 2019-10-16, 11:25 AM
Üdvözöllek Vendég

Szakácsa leszek Budapesten és környékén


Májas tészta

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
1 csomag szélesmetélt
1 fej vöröshagyma
1 kanál libazsír
só, bors és majoranna
 
Elkészítés:
A májat késsel egészen apróra vágjuk, és az üvegesre pirított hagymára rárakjuk. Sózzuk, borsozzuk, és egy csipet majorannát is rakunk rá. Többszöri visszapirítással készre pároljuk (a visszapirítás azt jelenti,hogy mikor elfőtt a leve, és a zsírján pirul, akkor folyamatosan adunk hozzá egy kis vizet). A kifőtt szélesmetélttel összekeverjük.
Tálalás: köretkén, de egytál ételként is nagyon finom. Adunk hozzá uborka salátát.
Jó étvágyat!
 
 
 
 
 
 
 
 
Belépés
Naptár
«  Október 2019  »
HKSzeCsPSzoV
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Keresés
Körkérdésünk
Értékeld honlapomat
Összes válasz: 75
Barátaink:
  • Honlap létrehozása
  • Ingyenes online játékok
  • Az Ön Munkaasztala
  • Oktató videók
  • uCoz Rajongók Oldala
  • Statisztika

    Online összesen: 1
    Vendégek: 1
    Felhasználók: 0