Péntek, 2018-01-19, 6:31 PM
Üdvözöllek Vendég

Szakácsa leszek Budapesten és környékén


Májas tészta

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
1 csomag szélesmetélt
1 fej vöröshagyma
1 kanál libazsír
só, bors és majoranna
 
Elkészítés:
A májat késsel egészen apróra vágjuk, és az üvegesre pirított hagymára rárakjuk. Sózzuk, borsozzuk, és egy csipet majorannát is rakunk rá. Többszöri visszapirítással készre pároljuk (a visszapirítás azt jelenti,hogy mikor elfőtt a leve, és a zsírján pirul, akkor folyamatosan adunk hozzá egy kis vizet). A kifőtt szélesmetélttel összekeverjük.
Tálalás: köretkén, de egytál ételként is nagyon finom. Adunk hozzá uborka salátát.
Jó étvágyat!
 
 
 
 
 
 
 
 
Belépés
Naptár
«  Január 2018  »
HKSzeCsPSzoV
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Keresés
Körkérdésünk
Értékeld honlapomat
Összes válasz: 71
Barátaink:
  • Honlap létrehozása
  • Ingyenes online játékok
  • Az Ön Munkaasztala
  • Oktató videók
  • uCoz Rajongók Oldala
  • Statisztika

    Online összesen: 1
    Vendégek: 1
    Felhasználók: 0