A lisztet, cukrot, sütőport, tojást, tejet, olajat, fahéjat összekeverjük. Hozzáadjuk a darabolt narancsot, csokoládét és a reszelt narancshéjat. Muffinformát kibélelünk muffinsütőpapírral, és 160°C-ra előmelegített (légkeveréses, normál sütőt 180°C-ra) sütőben 30-40 percig sütjük.

Elkészítési idő: 55 perc (ebből 35-40 a sütés)