Szerelmes sacher torta
Hozzávalók:
15 dkg cukor
6 db tojás
10 dkg liszt
1 csomag sütőpor
3,5 dkg kakaópor
4 dkg szeletelt mandula
10 dkg vaj
megkenéshez: lekvár
tortamázhoz: 10 dkg csokoládé, 5 dkg margarin
Elkészítés:
A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzákeverjük a többi összetevőt, sütőpapírral kibélelt tortaformába töltjük, és 180°C-on 40 perc alatt megsütjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, megkenjük lekvárral, a tetejére gőz fölött megolvasztott csokoládé és margarin keverékét öntjük. Meleg késsel elkenegetjük. Tetejére marcipándíszt tehetünk.
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítési idő: 60 perc
Nyomtatás
