Kedd, 2018-09-25, 6:05 PM
Üdvözöllek Vendég

Szakácsa leszek Budapesten és környékén


Reszelt pityóka



Hozzávalók:

1 kg burgonya
2-3 fej vöröshagyma
só, bors, paprika, őrölt kömény

Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. A tűzről félre véve hozzá adunk egy kiskanál paprikát, a sót, borst, őrölt köményt és 1 dl vizet. Háromszori visszapirítás (hagyjuk hogy elfője a levét, és újra adunk hozzá vizet) után a héjában főtt burgonyát belereszeljük (nagy lyukon) a pörkölt alapba. Visszarakjuk a tűzre, és további kb. 10 perc keverés mellet készre pirítjuk.
Maradékból másnap vegetáriánus fasírozottak készíthetünk: hozzáadunk egy tojást, egy kanál lisztet, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd olajban kisütjük.




Nyomtatás
Belépés
Naptár
«  Szeptember 2018  »
HKSzeCsPSzoV
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Keresés
Körkérdésünk
Értékeld honlapomat
Összes válasz: 71
Barátaink:
  • Honlap létrehozása
  • Ingyenes online játékok
  • Az Ön Munkaasztala
  • Oktató videók
  • uCoz Rajongók Oldala
  • Statisztika

    Online összesen: 1
    Vendégek: 1
    Felhasználók: 0