(gyerekek könnyen elkészíthetik, sütést nem igényel)
Hozzávalók: kakaós tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor (hagyományos, nem cukrozott) 2-3 dl tej (annyi, amennyivel könnyen formázható lesz a tészta) aki kedveli, tehet bele rumot töltelékhez: 10 dkg kókuszreszelék (a megszóráshoz félreteszünk belőle egy keveset) 25 dkg vaj 25 dkg porcukor
Elkészítés:
Ez is egy gyerekeknek való feladat: a kakaós tésztához valókat összegyúrjuk kézzel vagy keverőgéppel gyúrófunkcióval. A töltelékhez a margarint kikeverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és cukrot is.
A tésztát kakaóval beszórt deszkán (ne tapadjon rá) fél cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, és feltekerjük. Tetejére szórjuk a maradék kókuszreszeléket. Hűtve tálaljuk.
